Aufgrund des hohen Bedarfs an günstigen Lebensmitteln für Familien und ältere Menschen der Region wurde nach dem Modell der Österreichtafel eine Triestingtaler Tafel inclusive Sozialberatung eingerichtet. Auch Deutschkurse fanden im Rahmen des Projektes statt. Seitdem können durch die Tafel laufend Menschen mit geringem Einkommen unterstützt und Lebensmittel sinnvoll verwertet werden, statt im Abfall zu landen. Denn die Lebensmittel von namhaften Lebensmittelketten werden oftmals nicht verkauft und daher entsorgt, obwohl diese nach wie vor für den Verzehr geeignet sind. Aus diesem Grund werden jeden Samstag am Nachmittag die Lebensmittel aus vielen Teilen des Tals und darüber hinaus abgeholt . Das im Rahmen des Projektes angeschaffte Kühlaggregat ermöglicht insbesondere in der warmen Jahreszeit die Einhaltung von Kühlketten und damit eine erweiterte Produktpalette an zu verschenkenden Lebensmitteln.
Projektdauer 2015 - 2018
Projektträger: Rotes Kreuz, Bezirksstelle St. Veit
Projektstatus: erfolgreich abgeschlossen
