Saftmobil - Presstage

Saftmeiser bei der Arbeit

Die Marktgemeinde Hernstein hat das Saftmobil Schneebergland ins Triestingtal geholt, um für die Bevölkerung ein Angebot zur Verwertung ihres Obstes zu schaffen. Am 1.10 fand bei der Feuerwehr Grillenberg der erste Obstpresstag statt. Bereits eine Woche davor, am 25.9., hat das Saftmobil in Berndorf Station gemacht. Dabei konnten nicht nur Private ihr Obst pressen, sondern auch die Volksschulkinder der VS Berndorf einiges rund um den Apfel und das Saftpressen lernen. An diesen Tag werden sich die Kinder in beiden Gemeinden noch lange erinnern, denn sie haben Kostproben vom eigenen Saft mit in den Kindergarten oder die Schule bekommen.  Obwohl heuer ein schwaches Obstjahr war, konnten doch gute 2 Tonnen Äpfel und Birnen verarbeitet werden.

Saftmobil in GrillenbergHinter der mobilen Saftpresse steht der Verein „Obst im Schneebergland“, der das Ziel hat alte Streuobstbestände und den Sortenreichtum zu erhalten. Auf Initiative des Vereins wurde 2020 die mobile Obstpresse über ein LEADER gefördertes Kooperationsprojekt angeschafft. Durch die Kooperation mit dem Triestingtal gibt es eine 70% Förderung von europäischer Union, Bund und Land. Die restlichen 30 % teilen sich die Mitgliedsgemeinden. Durch die Nähe von Hernstein zum Piestingtal ist es gelungen, die Saftpresse auch in die beiden Triestingtalgemeinden zu holen. Die mobile Saftpresse füllt eine wichtige Lücke, denn sie trägt nicht nur zum Erhalt alter Obstbestände bei, sondern produziert direkt vor Ort ein hochwertiges und gesundes Lebensmittel. Ein voller Apfelbaum reicht, ab 70 kg Ernte können sich Interessierte aus den beiden Gemeinden im nächsten Jahr beteiligen.

Organisiert werden die Presstage vom Verein Obst im Schneebergland gemeinsam mit den Gemeinden. Darüber hinaus bietet der Verein Kurse und Beratung an. Für Schulen gibt es einen eigenen Schwerpunkt, denn es ist allen ein Anliegen, dass schon die Kleinsten über die Vorzüge des Obstes aus der Region Bescheid wissen. Die Mobile Obstpresse ist ein innovatives Vorzeigeprojekt zur Sicherung von Nachhaltigkeit und Regionalität.

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